陕西宝鸡市食用菌产业发展壮大
近年来，陕西宝鸡市抢抓全省“3+X”工程发展机遇，因地制宜扎实推进食用菌产业发展。目前，食用菌产业已成为宝鸡市发展生态循环农业、促进农民增收致富的新亮点。 为提升食用菌产业“含金量”，宝鸡市有关企业积极与外省科研院所和本土农业高校合作......
HACCP危害分析与关键控制点
HACCP (HazardAnalysisandCriticalControlPoint)――危害分析与关键控制点 国家标准CAC/RCP-1中对HACCP的定义是： 鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。 HACCP诞......