政策法规

食用菌 标准解读

国家强制性标准GB7096-1996《食用菌卫生标准》规定,食用菌所涉及的指标包括感官指标和理化指标。 感官指标 感官指标是判定食用菌质量好坏的重要依据之一。正常食用菌应具有其固有的外形、色泽和香味,不得混有非食用菌,产品应无异味,无......

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陕西省宁强县让小菌菇成为当地群众增收的致富产业

近年来,陕西省汉中市宁强县安乐河镇不断优化农业产业结构,利用冬季稻田空闲资源,积极探索,引进致富带头人发展经济高效的羊肚菌特色产业,让小菌菇成为当地群众增收的致富产业。 初冬时节,在安乐河镇任家坝村羊肚菌种植基地里,十多名工人正在铺设......

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重庆市渝北区智能化生产现代科技园项目选育姬松茸小试 为乡村振兴提供科技支撑

近日,重庆渝北区临空都市农业开发建设有限公司完成了15个姬松茸和1个野生双孢菇菌种的活化和筛选,并选育出14个品种姬松茸投放于重庆市农科院开展小试。 据了解,为促进西南地区新品种蘑菇研发、生产和加工,重庆临空都市农业开发建设有限公司此......