近年来，湖南湘阴县寨乡因地制宜发展平菇种植产业，带动村民就业增收。该乡采取“龙头企业+集体经济+村民参与”的方式，进行平菇生产、培育、管理、销售。 目前，寨乡已建成大棚3100多个，还有800多个正在建设中，食......

近日，湖南省江华县涛圩镇邓家寨村食用菌产业园的黑皮鸡枞菌迎来丰收采摘季，种植户们忙着采摘、削根、分拣…… 在邓家寨村长高家庭农场的菌棚内，一排排钢架整齐排列，一朵朵黑皮鸡枞菌从泥土中钻出。种植户邓长高与其他......

近年来，湖南省江华县涛圩镇邓家寨村将闲置荒地利用起来，积极引导村里的致富能人抱团发展种植黑皮鸡枞菌。经过三年发展，全村共有食用菌基地16家，吸引了周围近300名村民在家门口就业。（来源...

近日，湖南女子学院驻村工作队邀请湖南农业大学食用菌研究所专家赴驻点帮扶村洪江市高阳村开展2024年秋季羊肚菌种植技术交流暨培训会，拓宽农户增收致富渠道。 会上，湖南农业大学食用菌研究所博士黄民凤从羊肚菌产业发展现状，羊肚菌生长习性，最......

日前，湖南大熊山食品有限公司与湖南省林业科学院谭著明教授及其团队合作，成功开发红汁乳菇的人工促产项目。 湖南大熊山食品有限公司致力于野生食用菌的深加工、生产和销售。公司秉承“绿色环保，品质为本”的经营理念，不断探索和创新，以期解决发展......

食用菌作为湖北竹山县主导产业之一，目前，已经形成了香菇为主，木耳、平菇、羊肚菌、赤松茸、白荪菌、竹荪菌等多样化发展格局，竹山县多家公司食用菌产品先后出口韩国、泰国、越南等地，打开了国际市场。2023年，出口创汇3000万美元。（来源...

近日，湖北宜城市召开农产品加工产业链协调工作会议，提出要以链式思维做强农产品加工产业，建设“汉江菌谷”核心示范区，推动宜城农产品加工产业链高质量发展。 会上，羊肚菌产业龙头企业飘扬食品公司对食用菌种植发展计划做......

香菇蒸鸡、香菇布丁……13日，在湖北省南漳县东巩镇，一桌香菇宴引得海外华文媒体代表纷纷拍照品尝。在南漳，“小香菇”已发展为大产业，成为当地富民增收的“源头活水”。 南漳地处鄂西北山区与鄂中丘陵过渡地带，“八山半水分半田”，森林覆盖率高......

湖北南漳县森林覆盖率高，昼夜温差大，为食用菌产业提供了优质的山林资源与气候优势。2023年，南漳县食用菌产业产值达42亿元。 近年来，当地调整产业结构，探索精深加工，推动食用菌产业补链、强链、延链，小香菇“摇身一变”成为大产业。到20......

浙江省文成县以县域内4家国有林场经营管理的16.4万亩林地为主战场，采取“林场+公司+农户”的发展模式，盘活林场闲置资源，推动林下食用菌向集约化、规模化、特色化发展。目前，全县林下食用菌总投资已超1000万元。 为优化产业链和供应链建......