食材： 鲜香菇300克 番茄酱3大勺 糖2勺 蚝油1大勺 水淀粉适量 盐1勺 食用油适量 做法： 1. 用剪刀或锐利小刀去掉香菇蒂，多清洗几遍。 2. 锅内放清水，加入1小勺盐，水开后再中火煮3分钟。 3. 煮好......

羊肚菌为世界性名贵珍稀食用菌，其香味独特，营养丰富，功能齐全。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值，人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品。据测定，羊肚菌蛋白质含量约为28%，拥有18种以上的氨基酸，不饱和脂肪酸含量丰富，除常......