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羊肚菌配它简单三步秒变餐桌硬菜

食材: 羊肚菌 鲜虾 盐 料酒 葱姜 蛋清 淀粉 步骤: 1. 羊肚菌用温水泡开,洗干净后用剪开; 2. 鲜虾剥虾仁,去泥肠虾线,加入料酒、葱、姜、少量盐、白胡椒、料酒、蛋清,用料理机打成虾茸,装入裱花袋,挤入泡好的......