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河南舞钢小菌菇撑起大产业 羊肚菌奏响乡村振兴丰收曲

春潮涌动,万象更新。近日,笔者在杨庄乡操占村羊肚菌种植基地看到,一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出,撑着褐色的“小伞”,错落有致地盛开在菌垄上,奏响了春日里的“丰收曲”。 菌棚里,多名村民正穿梭其间进行采摘,一片忙碌景象。村民赵凤军双手......

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中国毒蘑菇即将出版

野生蘑菇由于营养价值高、味道鲜美,作为一种天然食品一直深受世界各国人民的喜爱,但是由于老百姓区分不清食用蘑菇和毒蘑菇,世界各地每年因误采误食毒蘑菇而导致中毒的事件屡见不鲜,误食毒蘑菇而导致中毒一直被认为是一个对人类健康造成威胁的全球性......