菌类知识

秋季种菇注意这四件事

一、基料发酵,注意均匀 发酵料,除双孢菇、鸡腿菇等必须进行发酵料播种的品种以外,平菇、姬菇等也有应用。多年的实践和调研表明:发酵料栽培中最大的问题之一就是发酵不均匀,熟化度不一,含水率不一,甚至出现厌氧发酵等各种非正常情况,因此造成栽......